Lettori svedesi avvelenati da un errore di stampa. La ricetta della torta prevedeva “due pizzichi di noce moscata”, ma al momento della stampa questi sono diventate “20 noci moscate”. Almeno quattro lettori che hanno seguito alla lettera la ricetta sono rimasti avvelenati da questo eccesso: infatti in dosi elevate la noce moscata è tossica (causando convulsioni, palpitazioni, nausea, disidratazione e dolori generalizzati), ed ha anche effetto allucinogeno. Gli editori della casa editrice si erano accorti dell’errore di stampa ma non se ne erano preoccupati più di tanto perché consideravano evidente che così tanta noce moscata avrebbe dato un sapore amarissimo ad una torta. Ma mai dare nulla per scontato.
La casa editrice è stata costretta a ritirare tutte le copie della rivista, inviare una lettera a tutti gli abbonati e lasciare un avviso nelle edicole per avvertire chi aveva già comprato delle copie.
Mai seguire alla lettera una ricetta.
Maria Flora Grossi
